다들 상추 좋아하시죠? 특히 고기먹을때 상추에 싸서 먹는 것만큼 맛있는 건 없습니다.
맛도 좋고 힘줄과 뼈를 튼튼하게 해주고 체내의 순환을 돕는다고 동의보감에도 나와있는대요.
상추만 많이 먹어도 아래와 같은 효능을 볼 수 있습니다.
📌 골다공증을 예방합니다
사람의 뼈의 핵심 성분인 칼슘이 풍부하고 칼슘 흡수를 돕는 비타민 A가 풍부하여 신체 노화로 인한 골다공증을 예방하고 성장기 아동의 뼈 건강에 도움을 줍니다.
📌 변비에 효과적입니다
다량의 식이섬유가 함유돼 있어 변비로 인한 독소를 해독하고 장 노폐물과 대변을 제거해 장 건강에 도움을 줍니다.
📌 빈혈 예방에 좋습니다
체내에 산소를 공급하는 헤모글로빈 성분인 철분이 풍부하고 엽산이 풍부해 적혈구 생성에 도움을 주기 때문에 빈혈 예방에 매우 유용합니다.
📌 피로회복에 좋습니다
비타민 B와 미네랄이 풍부해 신진대사를 원활하게 하고 몸을 풀어주며 피로 해소에 도움을 줍니다.
📌 피부건강에 효과적이다
상추는 95%의 습기로 이루어져 피부를 윤기있고 촉촉하게 해 줍니다. 특히 상추에 들어 있는 비타민 C와 미네랄은 피부를 밝고 촉촉하게 만드는데 도움을 줍니다.
📌 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다
심혈관 질환과 다른 위험한 질병으로 이어질 수 있는 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
📌 눈건강에 좋습니다
루테인 함량이 많기 때문에 세포를 보호하고 전반적인 눈 건강에 탁월한 효과를 제공합니다.
📌 혈관 질환을 예방할 수 있습니다
상추의 베타카로틴, 비타민C, 무기성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 트리글리세라이드와 노폐물을 몸 밖으로 배출해 혈압을 안정시키고 혈액순환을 원활하게 합니다.
📌 불면증에 효과적이다
상추즙에 들어있는 락투카리움이라는 성분이 신경안정에 효능이 있어 스트레스 해소, 수면유도에 도움 주어 불면증을 완화시켜줍니다.
이렇게 상추만 먹어도 우리몸에 놀라운 변화를 가져올 수 있는데 여기에 “익힌 마늘”까지 더하면 몸속 발암 물질을 제거해 준다고 합니다.
마늘을 가열하면 비타민 성분은 일정 부분 감소되지만 대신 혈류 개선에 뛰어난 아조엔 성분이 대폭 증가하게 됩니다.
여기에 더불어 익힌 마늘을 상추에 싸먹을 경우 퀘세틴이라는 성분이 더 풍부해져 폐 건강을 보호해 주는데 구체적으로 미세먼지, 간접흡연, 벤조피렌 같은 발암 물질을 제거해줍니다.
대부분 고깃집에서만 상추와 익힌 마늘을 자주 드시는데 평소 가정에서도 입이 심심할 때 드셔 보시면 맛도 좋고 우리 몸이 건강해지는 놀라운 결과를 얻으실 수도 있습니다.
