쌈장하면 바로 고기가 떠오릅니다. 다들 많이 드실텐데요.
보통 시판용 쌈장에는 다진 마늘, 참기름 등 재료가 다 들어있어서 그냥 먹어도 맛있지만 오늘 알려드릴 ‘이 비법’까지 더하신다면 요리사급 대우를 받으실 수 있습니다.
정말 간단한 방법이고 누구나 쉽게 따라하실 수 있는데요. 아래를 통해 빠르게 알려드리겠습니다.
맛있는 쌈장 레시피
(출처 : 유튜브”김대석 셰프TV”)
재료는 딱 두가지만 있으면 되는대요.
어느 가정집이든 다 있는 청양고추 1개와 소량의 양파입니다.
청양고추와 양파를 식감 좋게 잘잘하게 잘라주시면 되는데요.
양파의 경우 고추보다 좀 더 다져주시면 좋습니다.
이후 바로 쌈장에 넣고 잘 저어서 섞어주시면 정말 간단하게 끝이 나는데요.
이렇게 만든 쌈장으로 고기를 드신다면 2인분 먹을거 4인분까지 드실 수 있는데 정말 맛있습니다ㅎ
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